ＳＡＫＡＭＯＴＯ
〒６０５−００８５ 京都市東山区大和大路四条上ル末吉町東ＥＦビル１Ｆ
（京阪四条徒歩５分）
TEL 075-551-2136 ／ FAX 075-525-0106
ジャンル／京料理
お店からひと言
近ごろは京料理がたいそうもてはやされ、
北は北海道から南は九州まで
京料理、京料理ともてはやされておりますが、
やはり、
京都で召し上がって頂いてこそ、
本当の京料理でしょう。
私達がやってきましたのは、
京料理の伝統をふまえ、
新しい時代向きに変えてゆくことです。
同じ魚、野菜を使うにしても、
京料理の伝統を残すことが大事で、
趣向を凝らすあまり
材料の持つ美味しさ、新鮮さを失いたくないものです。
京都というところは、
平安時代から千年あまりも都として文化の中心でした。
御所のご用を務めた有職料理から始まって、
懐石料理も古い伝統を持っています。
日本の食文化の原点といえるものが、
この京料理に見い出されると、
先人より聞き及びました。 おおきに。
【参考】京ぎおん便り「食録斎料理控え」
営業時間
定休日
駐車場
席数
こんな方におすすめ
予約
おすすめメニュー
| 白川点心（昼のみ） | ￥ ５,２５０ |
|
おまかせ料理（花） |
￥１３,６５０ |
|
おまかせ料理（月） |
￥１５,７５０ |
|
おまかせ料理（雪） |
￥２１,０００ |
| 一品料理 | ￥ ３,１５０ |
別途サービス料10％ （点心は頂いておりません。）
料理の一例
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